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【转载】【天下美食】—牛肉不炒，不煮，就这样做，下酒的好菜，堪比牛腊巴

2018-01-22 10:03:33| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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本文转载自夕阳无限美《【天下美食】—牛肉不炒，不煮，就这样做，下酒的好菜，堪比牛腊巴》

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牛肉不炒，不煮，就这样做，下酒的好菜，堪比牛腊巴
德财美食 2018-01-14 20:55
哈喽，大家好，今天晚上跟大家分享一道简单的下酒菜，好吃又美味，牙签牛肉。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
食材:牛肉。
做法:
1:把牛肉切成小方块，用料酒，淀粉盐腌制半个小时。
2:然后把腌制好的牛肉用牙签串起来，锅里倒入油，开大火，油热至七成，转小火，放入串好的牛肉炸熟，不要炸太干了，出锅后撒上一点孜然粉，辣椒粉。
流口水了，先喝两杯咯，这么简单的下酒菜不收藏可惜了。

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