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欣新的博客

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【转载】【天下美食】—牛肉不炒,不煮,就这样做,下酒的好菜,堪比牛腊巴  

2018-01-22 10:03:33|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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牛肉不炒,不煮,就这样做,下酒的好菜,堪比牛腊巴

德财美食 

哈喽,大家好,今天晚上跟大家分享一道简单的下酒菜,好吃又美味,牙签牛肉。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

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食材:牛肉。

做法:

1:把牛肉切成小方块,用料酒,淀粉盐腌制半个小时。

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2:然后把腌制好的牛肉用牙签串起来,锅里倒入油,开大火,油热至七成,转小火,放入串好的牛肉炸熟,不要炸太干了,出锅后撒上一点孜然粉,辣椒粉。

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流口水了,先喝两杯咯,这么简单的下酒菜不收藏可惜了。






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